ロカボって言葉知ってますか？
恥ずかしながら俺はよく知らなかったのだけど、最近は少しずつ巷でも定着してきたのかな。
ロカボとは、適正な糖質をキチンと摂りながらコントロールする、楽しく健康的なダイエットのこと。
要するに。
1日に摂取する糖質を130g以下にコントロールするというものらしいのだ。
たとえばご飯は1食55gだし、食パンは6枚切り1枚で36gなんだって。
決して糖質を0に抑えてのダイエットというわけではなく、甘いものやお酒だってＯＫだし、ご飯やパンだってダメではない。と。
で、この前の土日。
日本橋福徳神社の福徳の森で開催されたのが『日本橋ロカボ祭2019』。
糖質の少ないロカボフードでこんなに美味しく食事が出来るんですよ！
ということで、三四四会が糖質の少ない食材でメニューを考案し、それをキッチンカーで販売するということをしたのです( ´ ▽ ` )
俺は土曜だけお手伝いで参加し、キッチンカーでごま香るアーモンドブランマンジェを提供。
まだまだ認知度の低いロカボだけど、少しは協力する事ができたかな？
これから先、健康的な日々を過ごす為には確かに必要な考え方！
とはいえ、ノーロカボ体型の俺が販売してても説得力なかったかもね(笑)