ミルフィーユカツ。

「お肉が食べたーい」

食欲でてきたみたいね

普段でもこんなこと言わないのに、珍しいからリクエストによろこんで答えます

豚の薄切りが！

ちょうどいい。

ミルフィーユカツにしよう


＊材料＊

薄切り肉
塩
コショウ
小麦粉
卵
パン粉
揚げ油
チーズ

①お肉に塩コショウを軽くして、とにかく重ねていきます。間にチーズもはさめてね。

②しばし肉をなじませます。

③衣をつけてあげ焼き。
最初は160度くらいで最後は180度でカラッと。

④少し予熱で、しっとりさせます。

完成！

サクッと切った瞬間、肉汁がジュワッと吹き出し、それを見た娘ちゃんは、

「美味しそう～」

そして、とろけるチーズがとろ～っとにじみ出る。

美味しそう

見ただけで食欲わきたつ！

娘ちゃんのは、一口サイズに。

もう、かじっています

久々に普通に完食！

インフルエンザにカツ！！


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