おはようございます!!
神奈川県平塚市の
小さなパン教室「みみぱん」のみみです。
6月にご夫婦でご予約いただいた
生徒さんからのリクエストレッスン
ご主人様はずっしりとした食パン
奥様は、シナモンの食パンとベーグル
ずっしりとした食パンということなので、全粒粉を
配合して試作全粒粉40%
冷凍庫にあったクランベリーも入れてみた
意外とふわふわの食パンになりました。
全粒粉とクランベリーが相性抜群
今朝はトーストしてクリチを塗って
食べました もちろん『美味』
みみ家の人たちはこれで完成でいいのですが、
ご主人様はずっしりがご希望なので、
これだと軽いかも…
全粒粉の配合を変えてもう一度試作してみます。
ご主人様、レーズンがNGといっていたので、べりーも
苦手かも・・・
ナッツ系を入れてみようかな
全粒粉の量で随分とずっしり感が変わってくるので
当日、ご主人に試食していただいて
お好みの方のパンを作っていただきます
せっかくの手作りパンですから自分好みに
作ってもらえたら嬉しいです
レッスンでは、全粒粉のあれこれや、扱いの注意点などを
しっかりお伝えします。
全粒粉のパンはサンドイッチにもよく合います
そして
奥様のシナモン食パン
みみの頭の中でレシピはできているので
こちらも近いうちに新メニューで登場します
ベーグルも頑張らないと
明日は、初オンラインレッスンなので、
生徒さんに迷惑かけないように
事前準備をしっかりしたいと思います
通常レッスン&オンラインレッスン予約受付中
あなただけのパン作ってみませんか?
▼お問い合わせ お申し込みはこちらから▼
6月のレッスン予定
15:00∼と19:00∼スタートの午後レッスンは
オンラインレッスンです。
10:00~スタートの午前レッスンは
対面レッスンかオンラインレッスンか
お好きなレッスンをうけられます
土日は午後からの対面レッスン可能です
※ 日時は柔軟に対応致しますのでご連絡下さい。
特に休日前は夕方からのLessonにも対応いたします。
▼お問い合わせ お申し込みはこちらから▼


神奈川県平塚市田村
(ドンキホーテのすぐ側です)
駐車スペース有り


入会金はありません
体験レッスン料金
1000円ぽっきり❣️
(定員4名まで)


①ハムマヨコーンパン
②チョコパン
ひとつの生地から2種類作ります。


お子様主軸で作業をしていただけます
粘土遊びの遊びの様に小さな手でパン生地を捏ねる
その姿はいつ見てもほっこりしてしまいます。お子様では難しいところは
ママの出番です。 きっと『ママすごい!』となること間違いなし
2人の素敵な思い出が増えます
体験レッスン 通常レッスン全てプチプチランチ付き
初回はハムマヨコーンと簡単チョコパンの
2種類を体験レッスンで、
次回からはお好きなメニューを選んで
Lessonしていただけます。


パン1種類 2,500円
パン2種類 4,000円
パン3種類 5,500円
(作れば作るほどお得^^)


1000円
▼お問い合わせ お申し込みはこちらから▼


・10時〜
(お時間はこの限りではありません ご相談下さい)
お子様連れ歓迎です
素敵女子のあなた、週末の習い事に手作りパンはいかがですか?
以下みみぱんでLessonできるパンです。
まだまだメニュー増やしていきますのでお楽しみに



★ メープル塩パン
メープルシロップをぜいたくに使って風味豊かで
甘じょっぱいパリッともちっとなパンです
めーぷるばたーも手作りします
★ 全粒粉食パン
お好みによって全粒粉の配合を変えて作れます
★ モンキーブレッド メイプルバター
テーブルにどんと置いたら「わー」っという歓声間違いなし
ふんわり&ザクザクの食感をお楽しみください。
★ モンキーブレッド シナモン
★シュガーレーズンパン


パンを持ち帰る用の袋・エプロン・手拭きタオル


当日キャンセル → 全額
前日キャンセル → レッスン料金50%
3日前キャンセル → レッスン料金30%
▼お問い合わせ お申し込みはこちらから▼
皆様のお越しを心よりお待ちしています!