こんにちは！
神奈川県平塚市の
子育て中のママの為の子育て支援＆子育てサロン
の様な小さなパン教室「みみパン」のみみです。
みみパンでは、
塩パンの定義
表面パリッ
中はモチッ
底は揚げたようにサクッ
の中のに注目
に注目日本人の大好きなモチモチ みみも大好きです。
モチモチなら湯種です。湯種を仕込んで試作
表面パリッは、表面にバターを塗ることで高温になりパリッと中は湯種でモチッと底は流れ出たバターで揚げ焼きのようにパリッと家族に試食してもらうと美味しいの連発
危うく翌日の湯種のモチッとを確認するための分の
パンまで食べたれちゃいそうでした
翌朝の試食ではのモチッとは湯種のおかげで
のモチッとは湯種のおかげでモチモチが続いていました
とはいまひとつパリッとサクッとしていないので、リベーク（トースターやオーブンで軽く焼く）して
パリッとサクッと復活です。
我が家の一歳半のおチビさんはリベークせずにそのままパクパク完食
美味しい 湯種塩あんぱんの完成です
レッスンでは塩パンのルーツや湯種の製法、
捏ね方のっともっと詳しく
お伝えします。
湯種はぜひ覚えてほしい製法のひとつです
この機会におぼえてみませんか
ご予約は文末のピンクのバナーからお願いします。
3月の詳細です毎月：月曜日・水曜日・金曜日
１０：００〜
定員２名まで（緊急事態宣言解除後は４名）
定員２名まで（緊急事態宣言解除後は４名）
（※祝日はお休みいたします）
プチランチの時間を含めて14時位の終了となります。
３月
１７日（水） 残り４名
１９日（金） 残り４名
２４日（水） 残り４名
２６日（金） 残り４名
２９日（月） 残り４名
３１日（水） 残り４名
※ 日時は柔軟にご対応致しますのでご連絡下さい。
特に休日前は夕方からのLessonにも対応いたします。
開催場所神奈川県平塚市田村
（ドンキホーテのすぐ側です）
駐車スペース有り
Lesson料金入会金はありません
体験レッスン料金
1000円ぽっきり❣️
（定員２名まで）
レッスン体験メニュー①ハムマヨコーンパン
②チョコパン
（アレルギー）などがある場合は他のパンに変更します。
ひとつの生地から2種類作ります。
プチプチランチ付き
（※写真はイメージです）
初回はハムマヨコーンと簡単チョコパンの
2種類を体験レッスンで、
次回からはお好きなメニューを選んで
Lessonしていただけます。
通常料金パン１種類 2,500円
パン２種類 4,000円
パン３種類 5,500円
（作れば作るほどお得＾＾）
開催時間・10時〜
（お時間はこの限りではありません ご相談下さい）
お子様連れ歓迎です
素敵女子のあなた、習い事に手作りパンはいかがですか？
以下みみぱんでLessonできるパンです。
まだまだメニュー増やしていきますのでお楽しみに
★シュガーレーズンパン
★塩パン
★ベーコンエピ
★クロワッサン・パンオショコラ
★メロンパン
★肉まん
★マリトッツォ
甘くてふわふわなパンに生クリーム
パンだけでも十分に美味しいパンなのに
そこへこれでもかというくらいの生クリーム
食べていると幸福感と罪悪感が交互にやってきます（(笑)）
レッスンではフルーツをトッピングします。
新メニュー★ずっちゃんのほっぺ
白く焼き上げたパン
中にはチョコクリームが入ってます。
小さなお子さんのほっぺのような柔らかいパンです
持ち物パンを持ち帰る用の袋・エプロン・手拭きタオル
キャンセル料金について当日キャンセル → 全額
前日キャンセル → レッスン料金５０％
３日前キャンセル → レッスン料金３０％
▼お問い合わせ お申し込みはこちらから▼
皆様のお越しを心よりお待ちしています！
