ふるさと納税で頂く北海道白糠町エンペラーサーモンは私のお気に入りピンクハート

でもパパが「たまには違うサーモンを食べたい」と、泉佐野市に寄付していました。

 

大阪府泉佐野市 アトランティックサーモン1キロ 13000円寄付

 

ブロック状の「柵」が4つ、食べたい時に冷蔵庫で解凍していただいています。

エンペラーサーモンより脂身が控えめだけど、トロトロで美味しかった。

冷凍庫にストックしておくと、便利な一品ですね。