今週月曜日は、毎年恒例の梅酒&梅ジュースを作りましたー
全然酒がねぇ
こちらは豚肉だね。
ジップロックがでかいやつしかないから買わねばな。
全部飲みきっちまってた、、、w
あったのは、焼酎1/3と、去年と今年、神社で厄払いしてもらった時に頂いた日本酒。
少しづつしかないので、一つの瓶に全部ぶち込みました
日本酒と焼酎って混ぜていいのかな？w
半年後が楽しみだ
あと、これは最近のブーム！
友達に聞いた、お肉の冷凍作り置き。
肉を買ってきたら小分けにして冷凍庫に保存してたけど、味付けしてから冷凍しちゃうやつ
野菜と肉とニンニクと調味料てきとーに
ほいで、この鶏肉のを昨日夕飯に食べたんだけど、超美味い
調味料少ししかいれてないのに味がすごい染み込んでるーー
解凍してる時から
夫「あ、これ作り置きのやつだね！」
炒めてる時
夫「作り置きの鶏肉おいしそー♡」
食べてる時
夫「美味しい！！作り置きのやつ旨い！！」
どんだけ作り置き言うんじゃ！笑
作り置きって言葉最近覚えたから、どうやら言いたい時期なんだろう。
まぁ私がそれだけ言っていたのかもしれないな。なんか子育てに近いものを感じました笑
今日も仕事後帰宅して、
胸肉ニンニクネギ醤油
具沢山ひじき煮
大豆鶏肉トマト煮込み
もやし辛子醤油ナムル
作り置きした
明日も楽チン