こんにちは(^^)

糖質オフスタイル協会公式アンバサダーの吉野実峰ことよしみほです！

保育園での統括職を通じて７年間食育をしてきた経験を活かして、

ママの綺麗や健康サポート◎

お子さんの食育に役立つ豆知識などなど

食に関する知識と糖質オフの簡単なアドバイスをご紹介していきます(*^^*)

スーパーのお豆腐コーナーでこんなものを見つけました！！

Σ(ﾟДﾟ)豆腐グラタン用豆腐！？

何だそれは！！！

相模屋から出ているもので、BEYOND TOHU（ビヨンドとうふ）

というもチーズのような豆腐は食べたことがあるのですが、

これはまた新しく出たのかな？？

ということで早速購入

おいしいかどうか、おかずになるのか、食べてみました

さて、作り方はこんな感じ！

オーブンでもレンジでもできるようですが、せっかくレンジ用の容器が付属されているので、レンジで作ってみることにしました

気になる糖質はというと。。。

炭水化物　12,4ｇ

まあ、この量（250ｇ）の豆腐なら妥当な量ですね！

開封するとこんな感じで、トマトソースがついています！

お豆腐には味がついていないようなので、

このソースが味の決め手になるようです

容器に移して。。。

トマトソースとチーズをかけたら、

５００ｗで４分半

トッピング例に、

トマト・じゃがいも・アボガド

がおすすめされていたので、トマトとアボガドをチョイス

レンチン後

なんかおいしそう

だけどレンジの中が豆乳のしぶきで白くなってました（笑）

トッピングをして完成で〜す！

ちょっと雑なのは許して下さい(^o^;)

肝心のお味は。。。

おいしいです

豆腐がグラタンのホワイトソースのようにとろっと作られているのと、

それに合うように少し濃いめで旨味多めに作られたソースがピッタリでした

開発する人も試行錯誤するんだろうな〜

と感心しながら完食

気になるエネルギーと糖質量は〜

（アボガド半分と、ミニトマト４個を含む）

エネルギー　　367kcal

糖質量　　　　16,7ｇ

なかなかいい感じですね！

ただ、これだけで１食にしてしまうとエネルギーがちょっと低いかな^^;

糖質もまだ余裕があるので、他のおかずと組み合わせて食べるのがおすすめです！

豆腐グラタンの隣に

BEYOND PIZZA

なるものを見つけたので、今度そっちも食べてみようと思います（笑）

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