恋焦がれていたパン屋さん🍞
数カ月前のこと
ある日見ていた栃ナビの壬生特集。その特集を見ながらお店チェックをしていた。
とちおとめ隊長さまが愛してやまない、元「りべるた食堂 宇都宮店」のシェフのお店、洋食レストランKingが載ってる!あ~、ヒガノの豆乳プリンも食べたいなぁ。
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なんて見ていたら、のえまろが大好きだった恋しいパンやさんと同じ名前?!
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驚いた理由
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だった、というのは、ここが閉店してしまったから。
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宇都宮にあったとても好きだったパン屋さん「PanePane」ここはハード系のおいしいパンを作る店で、好みがジャストミート
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ふわふわの高級食パンブームに乗れない、ハード系食パンが好きなのえまろは、今も噛めば噛むほど味わいが出るパンが好み。
ここが閉店してから見つからなかったので、パンをあまり食べなくなったほど。
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閉店後も恋焦がれていた・・・
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閉店の食べログ。
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恋焦がれていたパン屋を検証
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本当にみどり野にあったパン屋さんなのかしらべてみる。
店主さまのブログを見つけ、閉店した経緯や移転して再出発した経緯をブログで知る。間違いなく、昔大好きだったパン屋さん、Panepaneだ。体調不良や、奥様が市議会議員になったことなど、家庭の事情での閉店らしい。
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ここにも詳しく載っていた。まさにこの方の言うとおりなのです(←食レポ終了)
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のえまろ的名店(←あくまでも、個人的感想)が、こっそりおもちゃのまち駅に移転オープンしていたのは確実だった。
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このパン屋さんに買いに行かなくては!!と決意する。(←すぐ行かないんかーい!
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つづく。
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発見♥恋しいパン屋さん@PanePane Hard Bread