栃木のおいしいを提供する皆様に感謝とエールを!
栃木県、気張ってこ!
2020年5月4日(月)
本格的な小籠包を食べられると噂のお店でテイクアウトをしていると?!
実は、パイプレストの夕食にプラス、こちらの点心も購入🥟
食べすぎやろ~!てもおいしくて完食
台湾の京鼎樓(ジンディンロウ)の小籠包が食べられる大地さん。
京鼎樓は、以前に台湾旅行に行った時においしかった店。いっしょに台湾で食べたことのあるミキコから、栃木で台湾の小籠包が食べられると聞き、行きたいと思ってた。
人気店だったので、なかなか行けなかったのよ~!やっと食べられる~
小籠包5個入 ¥500(8%税込)
棒餃子4個入 ¥500(8%税込)
家で、少しだけレンチンしたけど、爆発しないかとビクビクで、アツアツにできず
でも、肉汁あふれる~
食べ方を知らんダンさんは、2口で食べ、肉汁大流出~
アツアツでないと、わからないけど・・・確かにおいしい。
肉肉しい、ちょっと臭み的旨味がある京鼎樓の小籠包に近い。
一番の違いは、台湾のものより、ちょっと小さい(笑)
ちなみに、台湾は餃子もおいしいですのよ。(←台湾旅行好き)
ここの棒餃子もおいしかったです
宇都宮のさっぱり系餃子より、濃い味がする、台湾の餃子の味でした。
PDFが開くよ~↓
台湾旅行に数回行って、小籠包を食べ比べした個人的台湾のオススメ小籠包店。
あくまでの個人的好みですので、参考程度に
1.明月湯包(ミンユエタンパオ)
庶民的な店。あっさり系だけど、スープたっぷり。好みは分かれるけど、ここが一番という人は多い。のえまろの友人達はここ推し。
2.京鼎樓(ジンテイロウ)
味しっかり系。肉の味しっかりな旨味あり。(個人的には臭み旨味かと)台湾ではこういう味のほうが、好まれると思う。ミキコ推し。
3.鼎泰豊(ディンタイフォン)
日本人に一番有名なお店。初めて食べたとき、衝撃的にうまかった。ただ、その後味が変わった気も・・・あっさり系で日本人好み。
小さなお店でも食べてるけど、小籠包に限っては、それなりのお店のほうがおいしいと思う。ただ、他の料理は、小さいお店や、夜市で食べるのが、ほんとにおいしい。台湾は何でもおいしい~♪
え?のえまろの推しがないって?
のえまろの推しは・・・
天成大飯店(コスモスホテル)の横にある屋台の棒餃子!
一番推しです!
でも、もう今はないかもしれない。Googleアースで見たら、ビリヤード場になっているような気がするのよっ!屋台だから、わからないだけだといいなぁ
あ、小籠包はその辺で食べた名前を忘れた店推し。舌が庶民なんで・・・(笑)
あ、台湾ネタになってしまって、すみません
海外旅行にも行ける日が、早く来るといいなぁ・・・・・・・・・・
自粛期間延びちゃったけど、ガンバロー
小龍包Garden 大地
栃木県宇都宮市陽東8-9-41
☎︎ 028-634-5561
10時受付開始
11時00分~15時・17時~22時売り切れ終了
(変更の可能性あり)
. 営業日は全日店頭販売致します!
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