★職人の店★鮨と和の食 清吉さん | ☆みみみハウス☆MIMIMIHOUSE☆미미미하우스☆

こちらも帰福したら絶対にハズセないお店キラキラ

と、いいつつちょっと自宅から遠いのでなかなか行けないのだけど、今回は可愛がってもらっている叔父夫婦におねだりして、車で連れて行っていただきましたcar*

クリック鮨と和の食 清吉さん


見て下さい、この芸術品のお料理の数々をキラキラ

{626584B9-5A69-4BF6-8EEF-B789D4F154B7:01}

月替りのおまかせコースです

〆のデザートまでもが絶品です

image

ヒマラヤのお塩塩

削ってお好みでお造りにつけていただきますうまい

image

日本酒もこんなにお洒落に出てきました


こちらのお店は、食通中の食通、キムチっ子先生夫妻に紹介していただきましたの


ノリエモンさんと大将が一緒にソウル食い倒れツアーにいらした時、私も食い倒れにお仲間入りさせていただいたのが初めましてでした

その模様は、、、

クリックキムチっ子先生のブログ

クリック大将のブログ

のどこかに、、、、また私もしれっと登場しています


大将の身体と脳の95%はお料理の事で出来ているのじゃないかしら

という位、ソウル滞在中ずっとお料理や食材に関心を持って過ごされていたのですが、お店に伺って、そのお料理をいただいて、納得


本当に人生全てを料理に捧げた方のものだと、お味はもちろんのこと、お店のインテリア・器・間・盛り付け等々その全てから伝わってきましたキラキラ

叔父夫婦も、都市高速使ってまで行く価値のあるお店だ

と言って、毎月欠かさず高速にのって月替わりコースをいただきに行っているそうです



ランキングに参加しています音譜
応援クリックお願いします
好

コチラ  コチラ  コチラ
 
にほんブログ村