先日,静岡県からのお客様が




「小山薫堂さんがラジオで味味香の事を話していたので食べに来ました」とご来店下さいました♪






その中で”カレーアイス”の話題が出たそうでアイスも召し上がって頂きました。




実は,二年前の夏に薫堂さんを驚かせようと作ったのが始まり♪




その時,薫堂さんがあんまりにも気に入って下さったので




今では味味香の裏スペシャリティ!







そんな味味香の『カレーアイス』!





最初にアイス用のカレーを作ります。



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【うどんのスパイスではなくてアイス用に工夫した代物♪】







そして,バニラアイスの要領でアイスクリーム作ります。



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【卵黄・牛乳・砂糖・生クリーム】







仕上げにマンゴージュースを加えて♪



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マシンに入れて30分!



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それから一晩冷やし固めて…







美味し『カレーアイス』の出来上がり\^o^/





家庭用のマシンで作っていますので一日10食ですので売り切れたらゴメンなさいねf^_^;









カレーうどん屋の『めし日記』






薫堂さんの予言では全国的に大ヒットする【いつかは...】