今年も2日間に渡って開催された
「全国年明けうどん大会」!!!


新型コロナウィルスの予防対策ということで
例年とは形をかえての開催となりましたが、
入場制限の中ご参加いただけたみなさんには
変わらぬ美味しさの年明けうどん達を堪能していただけたことと思います☆


今年はステージイベントの代わりに
会場内に設置された大型ビジョンを使って

うどん店さんの紹介やインタビュー♪
「年明けうどんのうた」のMVなど♪
様々な映像が流れたり、
当日は私もリモートで会場と繋げて参加させていだきました☆









「年明けうどんのうた」のMVは
年明けうどん大会の公式YouTubeチャンネルにてアップされております!!ぜひぜひ見てみて〜〜♪
https://www.youtube.com/watch?v=cd1do_Bbp74






リモート参加のコーナーでは、
埼玉の元祖田舎っぺうどんさん、
岡山の住みます芸人 江西あきよしさん、そして私が
それぞれ考案した年明けうどんを紹介しました♪



私は考案したのは、贅沢に・・・・・・カニ・・・・










カマ!!!笑w

はい、「カニカマ」を使っての考案です♪





白いうどんに紅い具材を乗せて、紅白にして食べる縁起物のうどん♪


1日目は、カニカマ・梅の花型にした香川県産の金時人参をトッピングして、かけだしver.でお届けしました☆


2日目は、同じくカニカマ・梅の花型にした香川県産の金時人参に加えて、瀬戸内産の赤アミエビをトッピング♪
それを温玉ぶっかけver.でお届けしました☆


うん!!
間違いない美味しさだった!!


食べる時のポイントは、目をつむって本物のカニを想像して食べること♪笑


気持ちだけでもめでたく贅沢な気持ちになります♪笑



場所は、松並町にある さぬき麺業さんの体験道場からお届けさせていただきました☆

じつは、さぬき麺業の森さんが
うどんを繕ってくださってたんですーー☆ありがたき!!!

やはり盛り方とか最高に美しいですよね。。☆
そして、うどんもさぬき麺業さんのうどんだったので
結局なにを乗せても美味しい!笑



お世話になった森さんと記念にパシャリ☆


1日目♪



2日目♪



体験道場は現在も営業中♪

予約は必要ですが、ぜひこの機会に家族や友達と
うどん作り体験!してみてくださいねー☆





そんなわけで!
上記の通り、例年とは違った形での開催となりましたが、変わらずの楽しさと美味しさが集まった「全国年明けうどん大会2020」☆


コロナ禍での開催は、決断も準備も運営も
何かと大変だったことでしょう。。

大変なのは承知の上、それでも開催されたということには
とてつもなく意味があると思います。

イベントがまだまだ自粛モードである中で
「香川県」さんが先頭きって開催してくれたことは、
多くの人に希望をもたらしたのではないでしょうか。。☆


私も希望をもらったうちの1人です☆


これからもコロナウィルスはじめ、
いろんな問題と向き合っていかなければいけない中で、

それでも出来る事。
だからこそ出来る事を見つける。切り開く。

そして「当たり前」が突然「当たり前」じゃなくなる経験を目の当たりにした今だからこそ、しっかり大切にしたいものが見えてきたのではないでしょうか。


ひとつひとつに感謝の気持ちを忘れず
ひとつひとつ丁寧に大切に
これからもしっかり地に足をつけて邁進していきたいと思います☆



なんだか年明けうどんの話からそれてしまってスイマセン。。ww


年が明けてから15日までの間に食べて
一年の幸せを願う。。☆という
縁起物のうどん「年明けうどん」


お家でオリジナルのトッピングをして食べるもよし♪
年明けうどんを提供しているお店に行って食べるもよし♪

みなさんならでわの年明けうどん♪
ぜひ堪能して良い年をお過ごしください。。。☆



会場で参加されたみなさま!
配信で観覧してくれたみなさま!
各地から出店してくださったうどん店のみなさま!
準備や運営をされたスタッフ関係者のみなさま!
開催を決定してくださった香川県さま!
みなみなさま、ありがとうございましたぁーーっっっ!!!



来年こそ会場でモリモリ参加したい!!

「年明けうどんのうた」モリモリ大合唱したーーーい!!!



どうか来年も無事開催されますようーーーに!!





@ カニカマは目をつむって食べても、、、やっぱりカニカマだったよ、だけどめちゃ美味しかったよmimikaより。



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