晩酌。きょんばんわ。牛すじが安かったので、昨日からコトコト煮て作った『牛すじの煮込み』圧力鍋が怖くていまだに買えないミミゴンだから、硬い牛すじを時間をかけて煮た。トロトロな牛すじでお酒が進むのだ(゚Д゚)ウマーお疲れちゃん。