お問い合わせがあったので作り方をうｐしる。
豆腐ケーキ
[材料]
絹ごし豆腐…200㌘
卵…1個
ホットケーキミックス…150㌘
砂糖…50㌘
[作り方]
①豆腐と卵をよく混ぜる。ミキサーを使うとだまにならなくてオヌヌメ。
②①にホットケーキミックスと砂糖を加えてよく混ぜる。
③パウンドケーキ型(なければケーキ型など)に流し入れて180度のオーブンで50分焼く。
※うちはパウンドケーキ型がないので正方形(縦16㌢横16㌢高さ4㌢)の型で180度のオーブンで30分焼いたら焦げそうになったので、焼き色を見ながらどうぞ。
外はカリッ、中はもちもちな豆腐ケーキだお。
＠ミミゴンの作ったぐるっぽでやんす＠
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