☆今夜のメニュー☆
●いわしの梅煮
●白和え
●なすとピーマンの揚げびたし
●セロリの浅漬け
●なめことえのきのみそ汁
●ご飯
今夜は大きめな真いわしが安く手に入ったので梅煮にした。
いわし料理はこれしかレパートリーがないのが悩みorz
ヘルシーな和風サラダ、白和え。
具はこんにゃく･干ししいたけ･ひじき･にんじん･ほうれん草にした。
なすとピーマンを素揚げしてだしをかけてみた。
簡単にできて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ミミゴンの好きなセロリであっさりと浅漬けに。
スーパーでなめこを探していたら巨大なめこ『オッキー』を発見した。
オッキーとえのきと油揚げでみそ汁にした。
[今夜のヘルシー食材(野菜･いも類･きのこ･海藻類･こんにゃく･豆類)]
豆腐･にんじん･干ししいたけ･こんにゃく･ひじき･ほうれん草･なす･ピーマン･大根･セロリ･オッキー(巨大なめこ)･えのき･油揚げ･ねぎ(14品)
[材料費]
●真いわし(6匹)…200円
●豆腐(1/3丁)…13円
●こんにゃく(ﾐﾆｻｲｽﾞ1/5枚)…12円
●にんじん(1/12本)…4円
●干ししいたけ(1枚)…10円
●ほうれん草(1本)…6円
●なす(1本)…14円
●ピーマン(1個)…19円
●大根(1/12本)…10円
●セロリ(小1本)…12円
●オッキー(1袋)…97円
●えのき(1/3袋)…32円
●油揚げ(2枚)…24円
●お米(1合)…36円
☆今夜の食費(3人分)…489円
★今夜の貯金…11円
＠今月の貯金…882円
[材料費について]
●梅干し･ひじき･しょうが･ねぎは計算しない。
＠ミミゴンの作ったぐるっぽでやんす＠
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