☆今夜のメニュー☆
●手羽先の唐揚げ
●ポテトサラダ
●わかめスープ
●ご飯
今夜は、名古屋名物･手羽先の唐揚げを作った。
じっくり低温で揚げたから、外はパリッ中はジューシーで、甘辛いタレとスパイスで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった。
シンプルなポテトサラダにお酢をちょこっと入れるとｻﾊﾟｰﾘして(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
手羽先の先をいつも切り落として唐揚げにするので、手羽先の先が余る。
手羽先の先を半分に切って、水からねぎとしょうがと煮出してだしを取り、わかめスープにした。
[今夜の材料費]
●国内産手羽先(10本)…315円
●じゃがいも(小3個)…36円
●きゅうり(1/3本)…15円
●にんじん(1/3本)…8円
●お米(1合)…45円
☆今夜の食費(2人分)…419円
★今夜の貯金…81円
＠今月の貯金…1367円
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