☆今夜のメニュー☆
●さんまの塩焼き
●きぬさやの卵とじ
●里芋の煮っころがし
●トムヤムクン
●麦入りご飯
今夜は、久しぶりにさんまの塩焼きにした。
1匹57ｴｿだったから思わず買った。
脂がのってて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
農協にネギと大根を買いに行ったら、いい感じの量できぬさやが売ってたので買って卵とじにしてみた。
姑にもらった里芋と、最近オーブンした近所のコンビニで買ったあたりめで里芋の煮っころがしを作った。
たまり醤油を使ったので色が濃いめで田舎っぽい煮物になった。
実はミミゴンはトムヤムクンが好きで、時々作って食べている。
トムヤムクンの素(ペースト)･ふくろたけ･ナンプラーは常備してある。
えびとふくろたけを入れて煮るだけで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ただ、ココナッツミルクがなかったから牛乳を入れたらマイルドになってもうたｗ
☆今夜の食費(2人分)…384円
旦那が仕事から帰ってきた時に、お客さんから大根もらった。
しかも大きな大根３本…
今日大根１本買ったしorz
