
☆今夜のメニュー☆
●麻婆豆腐
●棒々鶏
●中華風コーンスープ
●麦入りご飯
今夜は簡単にできる中華にした。
最近手抜きばっかりw
我が家の麻婆豆腐は、白ねぎ・にんにく・しょうがをたっぷり入れてスパイシーに作ってるんだけど、今夜は豆板醤をちょっと入れすぎて、口の中が炎上しまくったw

これからの季節にピッタリな棒々鶏は、ゆでた鶏ささ身・きゅうり・くらげ・トマトを切って盛りつけて、市販の棒々鶏のたれをかけただけw
いつかたれを作ってみたいなぁ

いつも買う、卵を入れるだけのふかひれスープの素が高くなってて予算オーバーしちゃいそうだったから、中華料理屋さんにあるようなコーンスープを作った。
麻婆豆腐が辛くなりすぎたから、コーンスープが甘く感じたw

☆今夜の食費(2人分)…452円