雑談などなど
私は料理が得意というわけではないのですが、掃除&洗濯&料理の中で唯一人並みにできそうなのが料理です。
ありがたいことに、旦那は3つの家事のうち料理以外は私よりも効率的にできる人なので、助かっています!
ただ、女の子らしいかわいい料理よりもスローフード系&豪快系料理を作りがちですが・・・
野菜をよく食べるので、去年はタジンを買い大満足!ただ・・・タジンって容量が決して多くない。ので、鍋やスープを作る時は、5Lの鍋を愛用していたのですが、カニを入れたり、野菜をがんがん入れてしまうと5Lって小さく感じるときもあって・・・
で、夫婦二人暮らしなのに、11Lの鍋を購入しちゃいましたw そのあまりの大きさに自分でも驚き! ワンサイズ大きな16Lのと悩んだけど、11Lで十分でした。
これなら、七面鳥丸ごと入れて七面鳥がらスープも余裕で作れる!
隣のタジンで大きさの比較してみました。
野菜たっぷり&カニ&鶏肉&シジミ入りの謎の鍋。 白菜とか2束くらい余裕ではいるよ~~ そして、それをもりもり食べれる二人ですw
こちらは5Lの鍋で作る鶏がらスープ。 鶏がらスープはちょっと高くても地鶏の鳥さんで作らないと薬臭いし脂っこくて駄目・・・
ローストチキンにしておいしく頂いてから、皮とか骨とか全部鍋に入れて、弱火でコトコト3時間から8時間くらい煮込んじゃいます。
仕事終わってから、夜寝る直前までの時間、台所で放置しておくだけなので、ある意味ラクチンに作れちゃうんですよ! 多めに作っておけば冷凍も効くしサイコー!
季節はずれですが、なぜかスイカがたくさん売っているので、スイカジュース(生)作ってみました。 ミキサーとジューサーは我家ではよく活躍してます~
いきつけのおオーガニックスーパー Whole Foodsで『爽健美茶』を発見!全然パッケージも違うし、なぜかいろんなフレーバーがあり不安におもったのですが、とりあえず購入・・・ すご~~~くまずかったです・・・ 爽健美茶のファンなだけにがっかり!
因みに普通の爽健美茶は行きつけの日本食スーパーで買えます! 西海岸は本当に便利です。
便利といえば、この辺はおすし屋さんがスタバなみにあります。特に多いのが回転寿司。 でも、日本料理店以外のおすし屋さんはサーモン、イカ、マグロぐらいしか生魚を置いていなくて、その代わり、怪しげなメニューがたくさんあります。
レインボー、キャタピラ(芋虫:大抵アボガドがまいてある)、LOVE JOY(もはや謎)、Yummy (おいしい~って意味だけど、お寿司としての意味は!???)などなど・・・・
Take Out もできるので、たまにお持ち帰りするのですが、全然日本のお寿司の感覚じゃないです。
こんな感じ・・・ 右端のは天カスが巻いてあって、中身はカニカマとアボガドでした。
ちょっと前に買った本で、すごく感動した本のご紹介。日本のメディアでもたくさん取り上げられたので知っている人も多いかな?
水兵リーベ僕の船・・・で有名な化学元素をノーベル化学賞受賞の元素オタク!?の筆者が様々な角度から紹介。
元素の実物なんてめったに見ないですから、その写真の数々にも圧倒されますし、読み物としてもどのような産業で使われているのかなどをこれまた写真つきで紹介してくださっているので面白いんです。
筆者のユーモアに富んだ説明文も秀逸で読んでいてあきません!
日本のアマゾンのサイトにはないのですが、アメリカのサイトには動画で筆者が本の紹介をしています。 いかにも『元素大好きオタク』という感じの熱のこもった話し方が好きです。
英語が判らなくても本の中身もたくさん紹介してくださっているので、ご興味ある方はリンクを見てみてくださいね! リンク
旦那の部屋と化しているガレージには、懸垂用のバーまで取り付けてあるのですが、一人で黙々と作業をするときさびしいのか、スペちゃんを連れて行きます。
(ガスが出るような作業時は当然連れて行きません。 さらに、業務用の換気扇も取り付けているので、化学物質&ガスは家の中に入らないようにしてあります。)
懸垂用バーでたたずむスペちゃん・・・
我家で、一番人間になれているPETはマーフィー君です。が、旦那の一番のお気に入りはスペちゃんのようで、嫌がるスペちゃんを毎晩ナデナデしています。
最近では少しナデナデにも慣れてきた!?
いろんなPETの組み合わせ!
一応小動物というくくりがあるものの、異種間小動物が同居している我家では、どの子とどの子が仲良くなり、どの子とどの子が仲が悪いか観察していると面白いです。
一番驚くのは鳩のJACK君とTOMMYちゃんの仲の悪さですね。
逆に一番仲良しなのはチンチラのフランキー君とミニミちゃんです。
最近のJACK君は鏡ONLYから卒業して、どういうわけか、オカメインコのリリーちゃんとムラクモインコのミミちゃんにちょっかいを出しています。


Tommyちゃんとスペンサーは相変わらずお互いの籠に興味があるようで、自由になると自分の籠よりも相手の籠の中に入ろうとします。



JACK君は自分のテリトリー(鏡の前)にスペちゃんが来るのが耐えられないらしくすぐに喧嘩になります。
いつでも仲良しなのはチンチラさんたちで、癒されますね~~ 灰色の毛玉のようになり、二人でいつも寝ています。



仲が最悪なのは、同じ鳩小屋生まれなのに強烈に仲が悪いTTOMMY君とJACK君・・・ 一日3回以上はすごい喧嘩しています。 写真だけだと分からないと思い動画もご用意!
動画の中で断続的に聞こえる 『グワッ』というスペちゃんの声は、鳩さんたちが喧嘩する時だけに発せられる特別なスペちゃんの『仲裁用の鳴き声』なんです! 他の時にこの鳴き声は絶対に聞こえないです。
なので、隣の部屋にいてもスペちゃんがこの声を出しているときは鳩が喧嘩しているときだとすぐに分かります!!

旦那のミニプロジェクトの数々
夏場から、秋にかけての怒涛のプロジェクトが終わると、しばらくはボーっとしていますが、基本的に工作!?が好きな旦那は結局なんかやることを見つけては週末に一人黙々とやっております。
天気も悪いし、すぐに暗くなるので、大きな事はできませんがミニプロジェクトの数々をどうぞ~~
天気が悪くなる直前に、我家の庭に飛来するキジバトや山鳩さん達の雨凌ぎにと作った鳩小屋。屋根はスチールで作ってあるので雨漏りも防げます!
家の側面に取り付けました。 誰が使ってくれるかな? 鷹だと困る・・・
スペちゃんの籠を寄せてある壁は、スペちゃんの突っつき攻撃でぼろぼろになっている上に、ご飯を飛ばすので、汚い汚い・・・ 週に一回籠をどけて掃除するのですが、壁拭くの大変なんです。
そこで、旦那にお願いして薄いスチールの板を取り付けてもらいました。アルミ板だと、簡単に穴開けてしまうので、スチールです! これなら穴も開かないし、拭き掃除も簡単!
旦那のご自慢の愛車は、5年前にネットの掲示板で購入したGEO METRO
という、現在は製造中止の(ボロ)車です。 燃費がプリウスよりも良い(55マイル/ガロン)のですが、1989年もので、購入価格は・・・380ドル!w
昔の車は仕組みが単純で、プロじゃなくてもいろいろといじれるから好きなんですって・・・
スピーカー入れたり、後部座席を全部取り払って、プラットフォームをつけて、荷物置き作ったりと好きな事してしてます。
で、ある冬の日、起きてみたら車の色が変わっていたんです!!!! レモン色にw なんでも、冬で鬱々としていたから景気付けに色ぬったって・・・
えっ!えええええっ!! まあ、だんなのおもちゃと化している車なので何でもいいですけど、目立つよぉ~~~ (悪い意味でw)
我家は典型的な2車庫のガレージがあるのですが、基本的にだんなの作業場と化しています。 で、先ほど足を踏み入れたらまたなんか始まってた・・・ブルーのカーテンの奥で何をしているのかは謎です・・・
アメリカの有名な近代建築家でフランク・ロイド・ライド
という方がいます。非常に才能のある方で (ただし、私生活は悪い意味でドラマチック・・・詳しくはリンクをお読みください。)、自然と融合した独創的な建築物を多く残しています。建築学に興味のあるブラット・ピッドが敬愛する人物でも有名ですね!
フランクさんは後年、後継者を育てるために建築学の学校を建てているのですが、そこでフランクさんの元で学んだという建築家の方がミミ家のお友達でいるのです!
もともと私のクライアントの方だったのですが、旦那の器用な手先を見込まれて、彼の家の大小のプロジェクトを旦那が手伝うことになり、いつの間にかお付き合いさせていただくことに・・・
近所にある某山の頂上にある900エーカーの敷地内には、ゲストハウス(旦那がかなりリモデルのお手伝い)&ヤギなどの動物小屋(旦那がこれもお手伝い)&作業場(現在増築中で、これも旦那がお手伝いw) & 素敵なイングリッシュガーデン & 決して広くはないけれども非常にセンスのよい家が建っています。
彼自身全米での建築賞の受賞者だけあり、家の中のセンスはとってもいいんですよ~ アメリカには馬鹿みたいに大きな家もありますが、こういう自然と融合したこじんまりとしたセンスのよい家にはあこがれます!
というわけで、上の怪しげな写真の口直しに素敵な写真をご紹介!
これな~んだ? 素敵なタイルと、奥の鏡でよく分かりにくいですが、家の中に設置されているエレベーターなんです!旦那とここのご主人二人の力作です!
師匠フランク・ロイドの有名建築物、カウフマン邸/落水荘の水彩画が飾ってありました。
こちらが本物のカフマン邸
リビングも素敵でした! クリスマスツリーも豪華!
山の頂上に家があるので、絶景!
ご主人の趣味が模型電車?? なのですが、30畳以上ある地下室の20畳分ぐらいをリモコンで動く電車とレールが占領!!
個人的に全然興味が沸かないのですがw、そのスケールには驚きました。 かなり複雑な電気配線で、その辺旦那が手伝ってました。もう養子になっちゃえばいいのにってくらい、ここの家に入り浸ってます・・・・
以上です!
鳥のオムツ ファッションショー
今年は米国北西部は暖冬で雪も全然降りません。
とはいえ、我家でぬくぬくと育っている過保護なPETさん達は10度以下の日は外に出せないので、いろいろ大変です。
まず、JACK君とTOMMYちゃん(鳩)は外に出さないと喧嘩が激しくなります
スペちゃんの籠は健常なカラスにしては決して大きいとはいえないので、嫌がるけれどもオムツに着替える日が多くなります。
鳥さん仲間の方の中にはそらママさん のようにご自分で素敵なオムツを作れる方もいるのですが、私は不器用なので購入します。 こちらで購入 。
サイズは当初、カラス&鳩さんたちともにサイズ8でしたが、徐々に大きくなり現在サイズ12です。 スペちゃん420グラム、鳩さん達はそれぞれ470グラム。
定価で買うとバカ高い(20~30ドル前後)ので、とりあえず生地を選ばず在庫処分のものを1/3くらいの価格(10ドル前後)で、大量購入しています~~
一番嫌がるけれども、羽根が黒いのでスペちゃんが一番オムツ栄えします。
このオムツ好きです! さりげなく鳩のイラストとピースマークがはいってます!
鳩さんのモデルは、写真栄えのする!?TOMMYちゃんです~
ではファッションショー開始!!
鳩さん達は、服でも着るように何の抵抗もなく着てくれるのですが、カラスのスペちゃんは大暴れして大変です・・・
トラウマになりそうなので、オムツはあきらめようかと旦那と相談中・・・
年末ちょこっと動画
今年はどういうわけか、年末に向けでどんどん忙しくなり、クリスマスも24日のイブまで、年末も12/31の大晦日まで仕事です・・・
アメリカでは仕事始めが1/3の月曜日ですから、全然お休み感がないです

PETたちもすくすく育っているのですが、なかなかブログにUPする時間が取れなくて・・・
マーフィー君は170グラムから650グラムとフランキー君の700グラムに近づいています

カラスのスペちゃんは冬なのでオムツを履く日が増えたので、カラフルなオムツの写真もストックしてあります。少しづつ写真をUPできたらとおもいます。
とりあえず、今日は旦那とマーフィー君が遊んでいる動画だけUPしますね~
マーフィー君は子犬並みにじゃれ付くんですよ! 遊ぶのが大好きで、いつも遊んで遊んでとうるさいです。 基本的に腕とレスリングするのが好きなようです。リスがこんなになつくものとは知らなかったので、本当に驚きです!