台湾タンパオ「天五セット」
大阪・天神橋筋商店街の中、天五(天神橋筋5丁目）にある
小籠湯包専門店 台湾タンパオさん
2017年10月にOPENしたばかりの新店です。
最寄駅からは
JR天満駅から北へ徒歩5分
地下鉄谷町線天神橋筋6丁目駅から南へ徒歩3分
三宮や南京町を始め、船場心斎橋などなど
支店も多く、最近出店ラッシュのお店です。
台湾ではスープがたっぷり入った小籠包だけが
小籠湯包-ショウロンタンパオと呼ばれているそうです。
メニューはこんな感じ
店頭で常に蒸しており、
熱々出来たての点心をお手頃価格で楽しめます
店頭で注文して会計を済ませ、
番号札を渡されて出来上がりを待ちます。
お水はセルフサービスです。
台湾小籠湯包 6個410円
台湾小籠湯包のアップ
名前の通り、中にはスープがたっぷり
湯気が立ち上る見かけから熱々のスープを想像してたのですが…
それほど熱くなかったです
味はあっさり味で、中の肉餡はしっかり硬めです。
皮は厚すぎず、薄すぎずちょうどいい感じ
天五店限定メニューの
天五セット 7個500円
台湾小籠湯包が4個と、
台湾かに小籠湯包、ひすい小籠湯包、牛肉小籠湯包が
それぞれ1個ずつ入ってます。
ひすいは鶏肉であっさり味です。
中のエビがいいアクセントです。
かには風味バツグン
牛肉はパンチのある味わいです。
小籠湯包はそのまま食べても美味しいですが
卓上の酢、醤油、オリジナルソースをつけてもイケますよ
個人的には濃い味が好きなので
オリジナルソースはもっとパンチが効いてても
いいかなぁ～？
あと薬味で針生姜もあれば最高ですね
コストパフォーマンスも良く
小腹がすいた時にサクッと食べるには
ちょうどいいお店です
ごちそうさまでした
【台湾タンパオ 天五店】
大阪府大阪市北区天神橋5-8-27
TEL 06-6232-8235
営業時間 11:00～20:00
定休日 不定休