梅シロップ

先日、収穫した梅を

梅シロップに…

娘が生まれる年につけた梅酒が

まだ残っているのですが

琥珀色でリキュールのように

なっています（1997年製　20年ものです）

梅酒は　たくさんあるので

今年は　シロップにしました

炭酸で割ってよし

水で薄めてもよし

かき氷にかけてみるのもいいかな…