2015年、はじまりました!
年末、年始、手作り楽しみました。
玄関飾り 制作費300円 100円ショップで真ん中の飾りと水引、リースを買いました。
おせち料理もできるだけ手作りで…
壱の重 紅白かまぼこ、黒豆、数の子、田つくり、昆布巻き、紅白なます
弐の重 海老の甘煮、栗きんとん、伊達巻、鰤の照り焼き
参の重 煮しめ、錦玉子、豚の角煮、鶏の野菜巻き
自分のやれる範囲で頑張ってみました。
市販の物も生協などで安くて手軽なものは、無理をせず、使わせてもらいました。
今年のヒットは、思ったより安く手に入った海老で作った甘煮。6匹もできちゃった!
反抗期真っ只中の息子が、
「母さんの手作りのほうが美味い。」と何気なく言ってくれたのが嬉しかった!



