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mimiのブログ

食べることが好きで、
食べると同時に笑顔になれるお菓子に目覚め、
厳しい修行時間を経て、

今はカフェで、パティシエとして働きながら
自分の店を出す為に、
日々精進しています。

夢は叶えるためにある!

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【 ほどほどに 】
ハム、ソーセージをよく食べたりしますか?

あまり食べないほうが良さそうですよね。
裏の表示みたことありますか?

リン酸塩…貧血や骨がもろくなる

ゾルビン酸K…遺伝子を傷つける原因に。

酸化防止剤ビタミンC…マウス実験で1キロ当たり25g摂取すると、生きてるのは半数。

着色料赤色102号…海外では使用禁止。

亜硝酸ナトリウム…急性毒性が強く、魚や肉に含まれるアミンと結合すると、
発がん物質ニトロソアミンに変化。

つまり
ソーセージやハムを食べれば発がん物質が簡単に摂取出来ます✨

日本人に胃がんが多いのはこのニトロソアミンの影響だと言われています。

急性毒性は青酸カリと同レベル。

積極的に発がん物質を摂取する生活が良いのか、
健康で居たいのか。

あなたの選択がカラダを創ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

#物質#食#ソーセージ#食品添加物 #ハム#気をつけて