昨日はなんだか・・・ | 美味しい料理は幸せの香り 日本料理教室 彩楽(さら) 東京

美味しい料理は幸せの香り 日本料理教室 彩楽(さら) 東京

少しだけ手間をかけて、季節の彩りを楽しんでお料理をしてみませんか?
当日の朝、築地場内市場で仕入れる鮮度の良い旬な食材の美味しさを感じでいただきたいと思います。
魚のおろし方、出汁(だし)の取り方、野菜や魚を余すことなく食べる方法など丁寧にご指導致します。

昨日は朝から・・・

昨日は朝から、パートナー君が

「喉が痛い、鼻水が出る。目もかゆい。花粉症かなあ?風邪かなあ?」

というので、耳鼻科へ。

・・・いやな予感はしていましたが・・・

えっ~!!!

120人待ち!!

とりあえず、他の耳鼻科を探して1時間待ちで診てもらえました。

朝から、昨日はそんなことでしたが


夜は夜で、

2軒先で火事。

我が家被害はありませんでしたが

家の中が煙で臭い。

時間がたって大分良くなりましたが

夜中まで、家の前にパトカーが停まっている状況。

何だか落ち着きません。


昨日FBに火事の記事を書いたところ

皆さんからメッセージを頂戴し

ありがとうございました。


そんなことで昨日は何だかおかしな一日でした。

今日は、ケーキも作らないといけないし

献立も打たなきゃいけないし

さて、やることが沢山ありますね。

あっ!鯛めしを美味しく炊くために買った土鍋も

使うための準備をしないとね。

天然の鯛で作る鯛めしは格別です。

みなさん、お楽しみに。

お稽古が終わったら、レシピもアップしますね。