北本市にある学校給食歴史館
を尋ねました。
明治22年
最初と言われている給食
そして戦時下の給食
敗戦後の窮乏期
アメリカに住む日系人が
中心となって援助してくれた
ララ物資による
カルシウム栄養満点の
脱脂粉乳❣️
そして、
現代の給食
平成22年版
豪華になりましたねぇ…
そして、
プロセスチーズと
ナチュラルチーズの違い
できるまで
初めて知りました。
ナチュラルチーズは
加熱せず
熟成したもので、
プロセスチーズは
その数種のナチュラルチーズを
加熱し溶かし、
固めたものなんですね❣️
知らなかったぁ！
