久しぶりに
ほんと何年ぶりでしょうか…

議員になってからは
手間暇かけなければならないものは
あまり作っていないので…


で、
ハンバーグを作りました…

が、

なんだか焦げこげ
付け合わせのバターカボチャも焦げ

ナスとキヌサヤはツヤツヤ


でも、
やはり抜群の美味しさ(手前味噌😝)






これも、
5、6年ぶりに作った
春巻


私の春巻きは

沢山の生姜の千切り
豚肉と干しシイタケ、たけのこ、春雨
それに、
セロリの千切り

それを
牡蠣油、だし、醤油、で味付け
片栗粉でまとめたものを

皮で巻いて揚げるのですが、

セロリ炒めが入っているのが特徴です。