なぜかホタテ貝が好物です。
したがってホタテ料理はなんでも好き💕
バターとガーリックでソテーして
白菜と牛乳を加え少し煮て、
片栗粉で閉じてみました。

うーン美味しい❣️けれど…
生クリームだったらもっと良かったかも…😃