ブロッコリーは
お店で売っている様な大きな房は
１株に１つしか収穫できないんです
でも、わきめがドンドン出てきて
小さな房が沢山出きるんですよ
ちょっと暖かい日が続くと
びっくりするほど収穫できまます🥦
このところ毎週山のように収穫できるので
サラダだけでは消費できない😵
大量消費メニューとしてチーズ焼きにしました✨
〈レシピ〉
ブロッコリー ・・・ １房
ゆで卵、ベーコン、チーズ、塩コショウ 適量
ブロッコリーはさっと茹でて食べやすい大きさに切る
耐熱皿にブロッコリーを入れて塩コショウで味付けする。塩少なめで
上にゆで卵、ベーコン、チーズをのせ
オーブンでチーズに焼き色が着くまで焼く
ウマウマですよ