❤︎うれしいなぁーとおもったけどざんねん❤︎

土曜日からブロ友みえちゃんが東京に来ていました。

絶対会いたいなってブログ読んだ時から思っていたの。

そしたら金曜日、宴会の予約が

最初は5時って言ってたのに７時に変わり

あぁー会えないな

って思ったけど。

泊まってるホテルは行った事のない東京💦

乗り換え案内で検索。

おっ、1時間で行けるー！

こんな機会はなかなかないから１０分だけでも。って思って。

そんな感じですぐ出れるように準備して店に。

７時から始まりなんとなく一段落。

そしたら家族づれのお客様が。

もうダメだーって感じでウチに帰ったら９時。

ダメだなと諦めました。

会いたかったな。

そんな夜は旦那も遅いし。

パン作り。

ちくわぱん。

コロッケパンと余った生地のパン。

紀文のちくわをもらったけどなかなか8本は食べないのでパンに。

ちくわの間にはシーチキンと玉ねぎが入ってます。

コロッケはこの前作った残りで。

第３回国産小麦のプルマンを綺麗に焼くを頑張って今夜また焼きます💪

２回とも型の上にまで来なくてまぁーるい残念なプルマンになったので上手に焼けるまでがんばります。

さぁー今日はあったかくなるので気分もいいのでいいプルマン焼けるかな？ふふん

じゃまたね

❤︎さむいけどはれーっ❤︎

ご無沙汰のうえ、ご無沙汰です。

昨日今日と2日続けてはるゆたかでプルマンを焼きました。

2次発酵が終わってさぁ入れようと。

普通の強力粉の時はこれでOKなんだけど。

2回とも残念。

オーブンに入れても型の上までこない。

んー昨日よりはいい感じで発酵させたのに。

そんな残念なパンはホットサンドにしました。

アタシがまだ可愛い頃3年間バイトしたロッテリアのイタリアンホットです。

やめる頃にはハンバーガーも作れるようになりイタリアンホットの作り方を教えてもらえたので。

ちょっと焼き過ぎだけど。

先月旦那が入院していて昨日は第2弾のお返しを買いに。お土産のケーキを買って。

アタシも食べたくなって。

7個で4200円のモンブラン。

旨かったよー。

後は一昨日解凍した渋皮煮を使って抹茶のシュトーレンを作りました。

ただ今熟成中。

バターをたっぷり漬けた後かな？

どんな味なのか食べるのが楽しみです。

チョコチップもたっぷりいれてみたんだ。

美味しかったら来年また作ろうっと。

この前旦那が入院してアタシも結構疲れたから２人で温泉でも行こうかと。

今からじゃお正月なんて宿は取れない。

料理が美味しくて部屋に露天風呂がついたとこがいいな。って。

探したけどない。お正月は無理だね。

じゃまたね👋

追記。

流行りのサンドイッチ屋さん。

野田のシュウサンドイッチスズムラだっけかな？

やっと行けたのよ。

アタシは惣菜系よりスィーツ系の方が断然旨かったです。