2008_1004_065.jpg
松屋銀座にて
「ISOZAKI」が出店していました。


ランチのデザートに季節のモンブランをゲッ~ト!


土台がアーモンドプードルたっぷりのジェノワーズ、
マロンづくしの3段階クリーム。


秋を満喫ですね。



でも、

ちょっと重すぎました。


モンブランはどうしてもクリームがぽってりしちゃうので

土台はもっと軽めでもいいんだなぁ

って。


フランス人はわかってるんですね。

甘さは激しいけど(笑)。