愛媛県産★はるか | 野菜ソムリエの料理教室 おいしい野菜たべよっ☆

野菜ソムリエの料理教室 おいしい野菜たべよっ☆

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
(旧ジュニア野菜ソムリエ)
北見市内で料理教室講師をしています

愛媛県産 はるか

       (ミカン科ミカン属)


ニューサマーオレンジ「日向夏」から偶然枝分かれして

出来た新しい品種なんだそうです


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見た目はデコポンみたいでした

レモンみたいな 黄色い色で”すっぱいのかな”

ってイメージでした


果汁が多くって甘いんですキラ

皮は厚めで、包丁で切りましたが

半分に切ってグレープフルーツみたいにスプーンで

すくって食べる方が 食べやすそうです


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お尻の部分ここ

リングが大きいほど 美味しいんだってうさぎ


皮はマーマレードにするといいっていうので

やってみようかな


昨日はおうちにあったカルピスとはるかを使って

ゼリーにしてみましたおんぷ


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学校からちょうど帰宅の娘ちんは

あっという間に完食してくれましたaya

お友達も 「おいしいね★」って言ってくれました

ありがとうね!