できた!やわらかい角煮~前回みなさんから たくさんアドバイスいただいた 問題の角煮! 今回、クリアしました~ どうもありがとうございました 柔らかくできて、乳歯グラグラの娘ちんも 食べられた (盛り付け悪いのは ゆるしてね・・・) 圧力鍋のピンが上がったあとの 弱火にするタイミングが どうも把握できてなかったのですね これで無敵 いろんなお料理にチャレンジしますね ちなみに ゆうべはこんなメニューでした 卯の花 と ポテトサラダ かぶの漬物 ポテトサラダには コーンと茹でた菜花を いれましたよ