パワーフード~不思議な力~ | 野菜ソムリエの料理教室 おいしい野菜たべよっ☆

野菜ソムリエの料理教室 おいしい野菜たべよっ☆

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
(旧ジュニア野菜ソムリエ)
北見市内で料理教室講師をしています

最近とっても気になる本があります


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「色」が与える不思議なパワーを

取り入れるのに最も効果的な方法は 

食べること「生きる」ことに直結するといいます


食べ物の色が持つエネルギーを意識しながら

体内に取りこみ感じる・・・・


なんだか おもしろい野菜


でも自然と生活の中で無意識にとりこんでいるような

気もするのです

ちょっと元気だそうかなって思う日は

赤い野菜のジュースを飲んでみたり、

ラベンダーの紫も 安眠したいときに匂いを嗅いでみたり・・・

海苔や黒豆、ヒジキをいった黒いもの、昔からなじみのある和の食べ物

なんかはホッと安心させてくれるし

元気なビタミンカラーのオレンジ色のかぼちゃ・パプリカ・オレンジも

食欲までも刺激してくれますものね


あぁ・・!ちゃんと私たち 体がその不思議なパワー

取り入れて過ごしてたんだ~

ますます興味湧いてきましたズキュン


もっともっと 意識的に毎日の料理に取り入れることが

できたら、家族も元気に過ごせるのかな?


ちなみに最近年甲斐もなく ピンクの携帯や

小物に目が行くのですが ピンクには・・・・ね


~優しく 思いやりのある気分にさせる色

 親から子供にたいする無償の愛

 人類愛、この世に存在する愛

 ピンクの食べ物はあまりないけれど、愛情や温かさを

 感じたいとき積極的に取り入れてください~


 妊娠中や生理中にも効果的なんだそうですよ


<豚肉・芝えび・桜えび

   ピンクグレープフルーツ・桃・ロゼ・鯛・ローズヒップ>


この本にはいろんなレシピがのっていて

勉強になりましたなるほど!