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2026年3月ソウル旅
2泊3日
2日目、夕飯
【ポンガネ】
본가네
“本家の”
NPHの東側、
水協の地下にある食堂
たぶん24時間営業
カルグクス食べたいってリクエスト、
聖水で食べようとしていたけど時間が早すぎたので、
東大門に戻っています
ここのカルグクスも気になってたのよね!
夕方なのでアジュマたちもバタバタ準備
マンドゥ（餃子）を大量に包んでいて、それがやたら美味しそう😍
カルグクスとマンドゥクッだと汁物2個になっちゃうねなんて話して
Kさんがスープじゃないマンドゥあるかな? って！
注文取りに来てくれたアジュマに
カルグクス1個とぉ〜、
マンドゥスープじゃなくて、ただのマンドゥ…
ってとこまで言ったところで
すかさず、ッチムマンドゥ？
って聞いてくれて
そうそれ！ッチムマンドゥ（蒸し餃子）
1皿ください〜
隣で聴いていたKさんは、この、
ツーと言えばカー的なやりとりが面白かったそうです😆
想像の上を行くカルグクス、
マンドゥも美味しくて、大満足〜😍
カルグクスは利川（イチョン）の老舗名店の味が忘れられなくて、市場や街中で食べても
うーん、これはまぁ普通にうどんだよねーってなることが多かったので、
久々に美味しいカルグクスに出会えて嬉しい♪
万年お腹いっぱいになってきてるので（笑）
量は2人でわけわけしてちょうど良き
ごちそうさまでした😋
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次回は、時間調整でお茶のお話予定です
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