みなさま、お疲れ様です
日中、近所のメガドンキに行ってきました
ここ2,3ヶ月くらい、お肉や加工食品、調味料等をドンキで買う頻度が高いです
今日は、我が家で使う頻度がめちゃくちゃ多い豚肉の調達に行ってきました
大体いつも買うのは、豚肉のバラ&ロースみたいな部位のやつは必ずで、その他は鶏もも肉、鶏胸肉、鶏ひき肉、牛豚合挽き肉の中でその週にやりたいメニューによって決めるか、その日安くなっている部位など合わせて2,3種類くらい。
この間は、鶏レバーが28円/gや、手羽元58円/gなど激安だったので買ったこともありました
今回は豚肉のバラ&ロースのお肉を
ちょうど20%引きのがあったので迷わず買ったよねすぐに冷凍しちゃえば大丈夫だ。しかも2パック
肉好きの息子とパパがいると、すぐ終わります…
今までは買っても息子がいたので、帰宅してそのままの流れで作業できませんでしたが、今の私は違う
今日は冷蔵庫に入れずに、そのまま100gずつラップて小分けにして冷凍保存しました
これでどのくらい待つかなぁ…
あとは、冷凍にしてある鶏胸肉が2枚あるので、なんとか1週間くらいはもたせたいのですが
なんせ、料理が苦手な私なのでうまく使い回せませんもう少し、食費節約したいなぁ。
本当、ここのところ色々な食材が値上がりし続けていて、野菜も高いし
早くバイトを始めなければ