今日は二種類のケーキを仕込みました~
明日からまた仕事にいっぱいいっぱいになってしまったら、しばらく家では作れないかも…なのです(寂)
まずは一品目☆
クレープと生とフルーツを何層も重ねて作ります。
一般的にはイチゴや、桃などをスライスしてはさみます。
今の時期、火に近づきたくないな~と思いつつ、火がないと出来ないので、
玉のような汗を流しつつ、クレープを焼きました~
暑かった…ほんと(笑
しかし焼いてしまえばほぼ終了♪
あとは冷ます間に生を立て、フルーツの準備(今回は缶のフルーツミックスと、前回余ったブルーベリー)♪
さめたらはさんでかさねるだけ~簡単です^^
次に二品目☆
チョコケーキです。
正式名称をショコラアラシエンヌといいます。
クラシックショコラよりは軽く、表面が薄くかりっと皮が張ったように
なるのが特徴。
アラシエンヌとは、古いの意味だった…気がします(テキトウ~w)
こちらは実は見かけはまあまあかな~と思うけど、
じつはかなりの中途半端作…(。。;
なんか違うんだよな~~う~ん
明日からまた修行の日々です。
頑張っていいモノ作れるようになるぞーーー!!
ご飯はお寿司でした(くるくるズシw)


