フードプロセッサーを使って、
ピーナッツからピーナッツバターを作ります🥜
【材料】
・ピーナッツ 500g
・はちみつ 適量
・お好みの植物油 適量 (サンフラワーオイルを使用)
① ピーナッツ500gをフライパンへ(ステンレス・フライパン使用)。テフロン加工のフライパンは傷が付きますのでご注意ください。
②弱火〜中火で少し煎ります。
③色付いたら、プロセッサーへ投入。
④撹拌開始から1分後の状態
⑤続けます。
⑥少し寄せます。
⑦回らなくなってきたので、サンフラワーオイルとはちみつを足します。お好みの柔らかさと甘さに調節してください。
⑧チェック
⑨あと一歩です
⑩クリーミーになりました。
この位緩くても、後で固まります。
冷蔵庫に入れて2日後、いい感じになりました。
手作りピーナッツバターの出来上がり‼️
とっても簡単です。
市販のピーナッツバターよりかなりお安くできました。お財布にも優しいのが嬉しい🥰
ご拝読いただきありがとうございました。
では、また。