塩辛とトマトの冷製パスタ

＊塩辛とトマトの冷製パスタ

この前の辛すぎた塩辛を使って^^;

お一人様ランチ。

ボールに塩辛とオリーブオイルを混ぜておきます。

そこへ茹でて冷たくしたカッペリーニを混ぜて、トマトと紫蘇をのせました。

塩辛の、そのままの塩気だけです。

少し塩辛の生臭さが残るので、好ききらいが分かれる味ですが。

白ワイン飲みたいーーー！って味で、美味しくいただきました。