＊お赤飯
＊刺身盛り合わせ
＊カキと青梗菜のオイスター炒め
＊生ハムのせサラダ
＊モツ煮アレンジのモツ鍋風
おじいちゃんのお誕生日祝いで、お赤飯。
炊飯器で炊きましたよ。
お刺身は冷凍してあったお正月の残りだったりします・・・（内緒^^;）
カキは塩で洗い、片栗粉をまぶして30秒ほど茹でます。
こうするとカキが縮まないんだって～
ニンニク・青梗菜を炒めて、下ゆでしたカキを投入。
オイスターソース・醤油・塩コショウで味付け。
昨日のモツ煮の残りに、キャベツと木綿豆腐を足してモツ鍋風にしました。
なんだかさらに味がボケたので、みそとニンニクのすりおろしを足しました。
これで、ばっちり美味しくなりましたよ♪
なによりのご馳走は孫（ムスメ）の作ったケーキ。
市販のスポンジに、市販のホイップで飾り付けただけですが。
喜んでました。
でも、お母さんが焼いたケーキより美味しくなかった～って(笑)
あとでこっそり報告のムスコ。
最近フリルの超短いスカートをはいている子を見かけて。
ワタシとオットはベンチに座っていたのですがね。
オットをつついて小さく、耳打ちなワタシ。
「わ～寒そう！あのスカート短すぎだよね！！」
「下ははいているのかな？」
無意識に体をかがめて中を覗き込もうとしていて、オットに怒られました(;^_^A
「オヤジ入っているよ」
と厳重注意でした。
でも見えそうで見えないものって見たくなりますよね～