*そら豆と鮭の混ぜご飯
*鯵のひらき
*冷や奴ワカメのせ
*水菜のカリカリ揚げトッピングサラダ
*あさりの味噌汁
昨日のそら豆のお浸しのお出汁に、塩・酒をたしてご飯を炊きました。
(かつおだし)
炊きあがりに焼き鮭をほぐしたのと、そら豆をたして。
三つ葉の香りもいいです!
fabさん の真似っこなのですが、同じような鮮やかな色はでませんでした(><;)
おつとめ品のそら豆だったからかな~
でもでも、春らしい季節の風味は堪能しました♪
サイドメニューは地味目に。
昨日食べそこなった(焼きすぎた^^;)鯵と、冷や奴・サラダです。
ここ数日、中学生男子のような献立が続いてましたからね。
しばらくぶりにほっとしたご飯になりました。


