＊スズキのアクアパッツア
＊アサリのバター醤油焼き
＊ほうれん草のおひたし
＊じゃが芋と玉ねぎの味噌汁
スズキとたっぷりのアサリを使ってアクアパッツア。
初めて作ったけれど、意外と短時間で出来るんですね。
ムスコはこの汁が美味しい～って、ご飯にかけて食べてました^^;
本当は、バケットが合うんだろうな。
でも白米大好き家族なんで、そんな洒落たものはありませ～ん。
こちらは酒蒸しにして、最後にバターと醤油をタラリと。
潮干狩りに行ってきたので、あさりをふんだんに使ったメニューです。