＊喜多方チャーシュー麺
＊シュウマイ（市販品）
＊ごぼうサラダ
＊きゅうりと大根の納豆昆布漬け
喜多方ラーメンって大好きです♪
縮れ麺とさっぱりしていてこくのあるスープのバランスがいいです。
（近くのスーパーで買ってきたラーメンなのですが^^;）
叉焼は３日前に仕込んだもの。
脂身が少なく、その分肉の味がしっかりとしました。
ごぼうとハムのサラダ。
マヨネーズとゴマドレッシングであえました。
ワタシは、夕飯を作るためにキッチンに立っている時間が一日の中でもっとも
好きな時間です。
（読書をしたり、お昼寝をするのも同じくらい好きなひとときですが。）
楽しいことがあったときは鼻歌を歌いながら
悩み事があるときは料理の手順に没頭しながら
疲れているときはビールを気付けに、がんばります。
ビール片手に、手順や能率や栄養や原価やカロリー、冷蔵庫の在庫など
一度にいろんなことを考えて、計算して。
どんな気持ちの日でも、多少具合が悪くても、明日世界が終わってほしいと
思うくらい辛い日でも、それでもたいていご飯を作り続けます。
そしてお腹を満たして、消えてなくなってしまうご飯。
作るなり買ってきて、ご飯を用意しないことにはワタシの一日は終わりませんし。
なんていろいろ言いながらも、結局はこのご飯を作っている時間が好きなんだと
思います。