*おでん
*鶏飯
*大根のサラダ
*大根葉の漬物
今日がクリスマス☆ですよね。
しかし、おでんです( ´艸`)
昨日食べた丸鶏の骨を使って出汁をとりました。
40分ほど煮出して、いい香り。
そのお出汁と塩少々でご飯を炊いて、残りの鶏肉とすりゴマを混ぜたご飯。
ちょいと貧乏くさいですが^^;
それが意外と美味しいご飯になりました(*^^)v
今日が本当のクリスマス。
ご飯は何にしようかな~とお買い物。
昨日お肉だったから、お魚のフライはどうかな・・・と思っていたのですが。
なんと、おでん種が見切り品!
これは迷わずゲットです。
きっとクリスマスのあたりはおでんをする人が少ないのでしょうね。
子どもたちもプレゼントを手にしたあたりから、だんだんとクリスマス熱は
さめている様子。
皆さんのお家は、いつご馳走を食べるのかな。
いつまでご馳走は続くのかしら。

