*寄せ鍋

*ナンコツとレンコンのから揚げ


日々徒然 ~ごはんできたよ~


鶏肉・ホタテ・豆腐・白菜・シメジ・ネギ・水菜の入った鍋です。

昆布出汁のしょうゆ味です。

日々徒然 ~ごはんできたよ~


おつまみはナンコツとレンコンのから揚げ。

から揚げ粉でまぶして揚げただけ。

コリコリ!さくさく!美味しい歯ごたえでした。



寄せ鍋とちゃんこ鍋ってどう違うのかな?

普段家では「鍋だよ~!」と言うだけで、特に違いは気にしたことがないのですが。

タイトルを付けるにあたって、少々悩みました。

肉も魚介も入っていてば「寄せ鍋」でいいのかな。

じゃあ、「ちゃんこ鍋」は??

お相撲さんが食べるもの、だよね。


でもでも、スーパーでは「寄せ鍋スープ」と「ちゃんこ鍋スープ」が並んで売っていたり

します。

どんな味の違いなんでしょう?

ほとんど「鍋スープ」を買わないので謎です・・・