*寄せ鍋
*ナンコツとレンコンのから揚げ
鶏肉・ホタテ・豆腐・白菜・シメジ・ネギ・水菜の入った鍋です。
おつまみはナンコツとレンコンのから揚げ。
から揚げ粉でまぶして揚げただけ。
コリコリ!さくさく!美味しい歯ごたえでした。
寄せ鍋とちゃんこ鍋ってどう違うのかな?
普段家では「鍋だよ~!」と言うだけで、特に違いは気にしたことがないのですが。
タイトルを付けるにあたって、少々悩みました。
肉も魚介も入っていてば「寄せ鍋」でいいのかな。
じゃあ、「ちゃんこ鍋」は??
お相撲さんが食べるもの、だよね。
でもでも、スーパーでは「寄せ鍋スープ」と「ちゃんこ鍋スープ」が並んで売っていたり
します。
どんな味の違いなんでしょう?
ほとんど「鍋スープ」を買わないので謎です・・・

