＊ふろふき大根 ネギ味噌で
＊ししゃも
＊厚揚げ＆しいたけ焼き
＊鶏ささみのくず椀
した湯でした大根を昆布だしと醤油少々で煮ました。
そこへネギ味噌を添えて。
ネギの青い部分をごま油で炒めて、味噌・酒・みりんとあわせました。
子どもいわく、この味噌をお汁に溶かすと美味しいよ！と。
ふろふき大根なんて食べるかな、と思っていたけれどおかわりしてました。
ニュースやワイドショーなどで新型インフルエンザについて特集していますね。
考え始めると、最悪を想定すると、とても恐ろしいです。
その中で出来ることとして、うがいや手洗いなどの日常出来る対策。
そして備え。
マスクや食料ですね。
マスクは３０枚パックのものを買ったのだけれど、これで足りるのかな～
多めに買っても花粉が飛ぶ時期に使うからいいんだけど。
もっと買おうか思案中。
そして食料。
２週間分てどれだけ用意すればいいんだろう？
我が家は普段、５キロのお米を１０日くらいで食べます。
でも学校も会社も休みだったら５キロなんて１週間ももたないだろうな。
ならば１５キロくらい？？
どこにおこう？
おかずは？
缶詰？
インスタント麺は何食買えばいい？
・・・もう、ここでギブアップ。
頭が働かない。
みなさん食料、蓄えていますか。