*豚バラ肉と葱の煮込み

*カブの葉とジャコ炒め

*レンコンとこんにゃくのキンピラ(昨日の)

*とり胸肉とほうれん草ともやしの和え物(昨日と一昨日の残り)



おニューのお鍋です。

家にあるのより二まわり小さいサイズ。

煮込み料理用に欲しかったんです。


中身です。

長ネギの太いのが3本と、豚ばら肉を味噌味で煮込みました。

ニンニクが一粒入ってます。


主役はネギ!

豚ばら肉のエキスをすって、甘くて柔らかくて美味しい葱になります。

このネギは子どもたちも競って食べました。