*レンコン入り焼売
*厚揚げと青梗菜炒め
*ささかま
*タマネギとワカメの味噌汁
タマネギとレンコンの粗みじんきりを、片栗粉で混ぜ混ぜ。
あいびき肉を加えて、塩コショウ・醤油・酒でまた混ぜ混ぜ。
焼売の皮に包み、キャベツを敷いて蒸しました。
レンコンの食感もいいです。
が、一押しはキャベツ!
甘くて美味しい♪
先週あたり、たまたまFMをつけて聞いていて気になった投稿。
(今はメールですね。昔は葉書だったよね?)
A子:『前は周りのみんなの顔色を気にして好かれるように行動していたのですが
彼が出来て変わりました。
彼に好かれるようにだけ考えるようになったので楽になりました』
DJ:『ダメダメ~!彼は皆から好かれるA子さんが、好きなはずだよ~
彼のことばかり考えて行動しちゃダメだよぉ』
うんうん、DJさんのいうことはごもっとも。
彼一人のために生きている女は、平気で周りに迷惑をかけたりします。
でもA子さんも間違っていないよね。
だって皆に好かれることなんて、絶対に無理だもの。
みんなの顔色を伺っていたら、大切なものを見失ってしまいそう。
ワタシもOL時代は周りの顔色を伺って、行動してました。
いい子ちゃんでいたかったから。
周りの友人はA子さんタイプ。
振り回されもしたけれど、自分に素直なところが羨ましかったな。
結婚して親になってから、皆に好かれる自分よりも、自分に好かれる
自分でいたいと思っています。
いつのまにか「彼」でなくて「自分」に置き換わってますが(^^ゞ

