*サンマの塩焼き&大根おろし

*ナスとオクラの煮物

*ブロッコリーの肉味噌かけ

*トマトポン酢

*ワカメの味噌汁



サンマ安かったです。

1尾77円、4尾で280円!

豊漁なんでしょうか。

漁師さん、大丈夫かな。


お魚メニューのときは、副菜にお肉を少し取り入れます。

(肉食獣達なので^^;)

でも、ブロッコリーに肉味噌はあまりあいませんでした。

片栗粉でまとめてあんかけ風にすれば、もう少し味がからんだかも。

ブロッコリーに一番あうのは、マヨネーズなのかなぁ。


ちなみにブロッコリーは蒸してます。

茹でてしまうと、ビタミンがだいぶ逃げちゃうんだって。

占いの細木数子さんがテレビで前に言ってました。