*サバの竜田揚げ

*ポテトサラダ

*キムチとキュウリ和え

*冷奴

*豆苗と卵のスープ



サバを醤油・酒・生姜汁で漬けておいて、片栗粉をまぶして揚げました。

子どもにも食べやすく好評♪


叩いて塩もみしたキュウリをキムチとあえて。

ビールが進んじゃう(^ε^)♪



この前食べた豆苗(トウミョウ)の根を、水を張っておいてまた収穫:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

こんな風に牛乳パックで育ちました。

とてもお得な気分♪


去年もこうやって栽培したのですが、1回収穫したら2回目は下の豆(種?)が黒ずんでダメになってしましました。

永遠に育てるには、花を咲かせて種を収穫しなくてはならないのかな。


・・・なんて1回収穫できただけでもモウケモノなのですけどね。