*サバの竜田揚げ
*ポテトサラダ
*キムチとキュウリ和え
*冷奴
*豆苗と卵のスープ
サバを醤油・酒・生姜汁で漬けておいて、片栗粉をまぶして揚げました。
叩いて塩もみしたキュウリをキムチとあえて。
ビールが進んじゃう(^ε^)♪
この前食べた豆苗(トウミョウ)の根を、水を張っておいてまた収穫:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
こんな風に牛乳パックで育ちました。
とてもお得な気分♪
去年もこうやって栽培したのですが、1回収穫したら2回目は下の豆(種?)が黒ずんでダメになってしましました。
永遠に育てるには、花を咲かせて種を収穫しなくてはならないのかな。
・・・なんて1回収穫できただけでもモウケモノなのですけどね。

