＊豚ロースの生姜焼き
＊ほうれん草とシメジのおひたし
＊冷奴
＊キムチ
＊かぼちゃの味噌汁
暑い日は生姜がきいた豚肉で、力をつけなくっちゃ。
油をひかずに表面をざっと焼いて、生姜すりおろし・醤油・酒・みりんを
混ぜておいたタレをジャ～！と流しいれます。
今日の冷奴は柚子胡椒とネギにポン酢をかけて。
ワタシ以外はお醤油でしたが・・・
『１０年日記』をつけはじめて９年目になります。
日記といっても４～５行しか書く欄がないので、メモ程度に
使っています。
しかも、ずぼらなワタシは２週間くらいまとめて書いたりして(笑)
何も書いていない時期もありました。
特にブログをはじめた去年は３分の２くらいしか書いてない^^;
でもそれでも、見返すと結構面白いし役立ちます。
どこへ行ったとか、プレゼントの記録や、記念日のメニューを
書き留めたり、お祝いの金額とか。
９年前に「１０年日記」を買ったときは、１０年後の自分の予測が
全くつかなかった。
どんな生活をしているか、どんな自分になっているか。
意外と９年前と考えることは変わらないような、でも図太くなったような・・・
え～っと、確かに体は太くなった(＞_＜)
図太くなったというのは、年をとったことで多少開き直りや、自信が
ついたように思う。
頑固になったのかも(笑)
あと１年、楽しいことでもっと日記を埋めたいな。